Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямИскусственный интеллект помог определить, какой дизайн этикетки стимулирует покупки алкоголя

Благодаря искусственному интеллекту стартап Vizit показал, какие дизайны упаковки для алкогольных напитков и рекламные изображения привлекают потребителей в интернете, а какие нет.
Стартап Vizit проанализировал товары, представленные на веб-сайте Target, и выделил те, что обладают наибольшей визуальной силой.
Технология Vizit моделирует визуальные предпочтения аудитории, используя данные о взаимодействиях пользователей с определенными изображениями в сети. Всего Vizit изучил 300 товаров — по 100 из каждой категории. В финальный список вошли 52 бренда крепких спиртных напитков, 37 брендов пива и 45 брендов вина.
Результаты анализа показали, что визуальные образы текилы Don Julio, пива Stella Artois и белого вина Oyster Bay сильнее всего привлекают внимание потребителей. Наименее успешными брендами оказались водка New Amsterdam, пиво Michelob и красное вино Josh
Каждому бренду присвоили оценку по 100-балльной шкале. Чем выше значение, тем выше вероятность, что изображение визуально привлечет аудиторию и вызовет положительную реакцию.
Результаты показали, что потребителям нравятся пейзажи и конкретные места (например, ликероводочные заводы, на которых делают продукт). Этот подход используют Hennessy, Jack Daniel’s и Woodford Reserve.
Чтобы стимулировать продажи пива, эксперты Vizit советуют рекламщикам и дизайнерам использовать контрастные фоны. сложные и уникальные изображения — как у Stella Artois, Peroni, Sierra Nevada, Left Hand Brewing и Natural Light.
Вино лучше показывать на фоне бокалов и еды. Между тем, темные винные этикетки, которые не создают особого контраста с бутылкой, практически не привлекают покупателей.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться