29.08.2018
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
12 декабря 2022, 15:16
Глава Роскачества: в скором времени доля российского вина вырастет до 70%
Глава Роскачества Максим Протасов сообщил, что потребление вина в России составляет 800 миллионов литров в год, из них 430 миллионов приходятся на российские вина.
Протасов дал интервью РИА «Новости», в котором рассказал, как представляет себе будущее отечественного виноделия. Он прогнозирует, что в ближайшие пять лет площадь виноградников в РФ вырастет со 100 тысяч до 115-130 тысяч гектаров. Отечественные вина, по словам Протасова, в скором времени займут 70% в структуре потребления.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
24.08.2020
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться