Экспорт виски из Ирландии вырос на 25%

Экспорт алкогольных напитков из Ирландии в 2022 году впервые достиг 2 млрд евро — драйвером роста стали поставки виски.

По данным отчёта Совета по продовольствию Ирландии Bord Bia, алкоголь из Ирландии поставлялся в прошлом году в 119 стран мира. Больше всего — 52 процента поставок — пришлось на Северную Америку, 21 процент — на Европейский союз, 14 процентов — на Соединённое Королевство

Экспорт пива вырос на 19%, однако всё ещё остаётся на 7% ниже допандемического уровня. Эксперты ожидают, что в 2023 году восстановление поставок пива продолжится, но ещё не достигнет уровня 2019 года.

Экспорт виски достиг 1,1 млрд евро, что на 25% больше допандемического уровня, несмотря на очень сложную экономическую ситуацию. Производители виски сталкиваются с подорожанием сырья и логистики, а также с дефицитом и подорожанием стеклянной тары. Сохраняются также трудности на некоторых ключевых рынках, прежде всего, в Китае, однако возобновление работы общепита пошло на пользу ирландским поставщикам, прежде всего пивной отрасли.

Потеря двух важных рынков — России и Украины — вынудила некоторые компании диверсифицировать свои поставки, что сказалось на темпах роста развивающихся рынков. Крупнейшим азиатским рынком ирландского виски стала Индия — объём поставок туда вырос вдвое.

На 25%, до 20 млн евро, выросли поставки джина. На 14% выросли поставки ликёра Irish Cream. Более чем вдвое увеличились поставки готовых коктейлей (RTD) — 80% экспорта продукции идёт на рынки, где эта категория популярна — в США и Австралию.

В целом на виски пришлось 53% ирландского экспорта алкоголя по стоимости. 22% занимают ликёры, 14% — пиво, 4% —  сидр, ещё по одному проценту приходится на вино, джин и мид.

— Мы видим, что одним из ключевых драйверов роста стоимости экспорта стала премиумизация: стоимость экспорта растёт вдвое быстрее, чем его объём. Мы видим эту тенденцию и в Ирландии, и на экспортных рынках, так как потребители предпочитают пить меньше, но более качественные напитки. За последние 20 лет в Ирландии потребление алкоголя сократилось на 33 процента, — говорит глава отраслевого объединения Drinks Ireland Кормак Хили.