Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
19 февраля 2024, 13:21

Экспорт вина из Франции снизился почти на 10%

Экспорт вина из Франции снизился почти на 10%

Федерация экспортёров вина и крепких напитков Франции подвела итоги 2023 года: общий объём экспорта продукции составил 16,2 млрд евро, что на 5,9% ниже, чем в 2022 году, однако это всё равно второй показатель в истории ведения статистики.

В объёмном выражении экспорт сократился на 10,4%. Торговый баланс составил 14,8 млрд евро, таким образом отрасль занимает первое место в сфере сельского хозяйства и третье в целом среди всех отраслей по этому показателю.

В целом Франция за прошлый год экспортировала 174,5 млн ящиков вина и крепкого алкоголя, из них 122,5 млн ящиков вина. Экспорт вина в объёмном выражении снизился на 9,4%, в стоимостном — на 3%. При этом экспорт шампанского в объёмном выражении снизился на 11,2%, вин с защищённым обозначением происхождения — на 10,9%, с защищённым географическим указанием — на 11,5%.

Поставки вермутов снизились на 5,4%, до 3,5 млн ящиков, коньяка — на 21,1%, до 13,9 млн ящиков.

В целом поставки вина и крепких напитков в США сократились на 22%, до 3,6 млрд. Это отражает стремление оптовиков снизить запасы, накопившиеся во время пандемии. При этом поставки вина остались стабильными, тогда как поставки крепких напитков снизились больше чем на треть, а игристых вин — на 16%. Поставки в Великобританию составили 1,7 млрд евро, что на 1% больше, в Азию — 4 млрд, что также на 1% больше показателя 2022 года.

— 2023 год ознаменовался высокой инфляцией и снижением потребления, связанными, в частности, со снижением располагаемых доходов, — говорит президент Федерации экспортёров Габриэль Пикар. — В этом контексте наличие запасов на некоторых рынках, прежде всего в США, отразилось на сокращении объёма поставок. Это сигнал экспортёрам, говорящий о постоянной необходимости адаптироваться к изменениям. Для успеха экспорта вина и крепких напитков важны поддержка властей, открытие новых рынков и предотвращение закрытия старых. Экспортируя по всему миру, наши компании создают профицит торгового баланса, который способствует суверенитету Франции и её производителей. 

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Эстонская пивоварня потроллила посетителей TCBW 2017