Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
16 февраля 2023, 12:56

Экспорт вина и крепких напитков из Франции в 2022 году стал рекордным

Экспорт вина и крепких напитков из Франции в 2022 году стал рекордным

Стоимость экспорта вина и крепких напитков из Франции в 2022 году выросла на 11 процентов и достигла нового рекордного показателя на фоне роста стоимости.

Вина и крепких напитков, занимающих второе место в экспортных поставках Франции после аэрокосмической техники, в 2022 году было поставлено за рубеж на 17,2 млрд евро, что на 10,8% больше, чем в 2021 году.

Однако, как подсчитали во Французской федерации экспортёров вина и крепких напитков (FEVS), объём поставок снизился на на 3,8%, в основном из-за невысокого объёма производства вина в 2021 году из-за заморозков и проблем с логистикой. Впрочем, экспорт шампанского превзошёл рынок в целом и стал рекордным, набрав 8,5% в объёме и 20% в стоимости.

За счёт значительного повышения цен в последние два года, поставки коньяка выросли на 9% в денежном выражении, но сократились на 4% в объёмном.

Более четверти французского экспорта вина и крепких напитков приходится на США, куда поставки выросли на 14%, до 4,7 млрд евро. Вторым по значимости рынком является Британия — поставки за счёт инфляции выросли на 7%, до 1,7 млрд евро. Поставки в Китай снизились из-за ковидных ограничений, но в 2023 году FEVS рассчитывает на рост на фоне их снятия. Экспорт в Россию снизился вдвое, однако, подчёркивают в FEVS, Россия занимала сравнительно небольшую долю рынка.

Виноделы региона Бордо выступили с требованием к правительству компенсировать им потери из-за сокращения потребления вина: виноделы готовы вырубить десятую часть виноградников и уничтожить вино, чтобы освободить место для нового урожая и подстегнуть цены.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга