Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямCR Beer развивает производство байцзю на фоне сокращения продаж пива в Китае

China Resources Beer (CR Beer) диверсифицирует производство: компания займется выпуском байцзю на фоне сокращения продаж пива на местном рынке.
Еще в октябре 2022 года CR Beer объявила, что готова выкупить 55,19% акций китайского производителя спиртных напитков Guizhou Jinsha Jiaojiu Winery Industry. Таким образом компания планирует поддержать свои непивные активы и стать доминирующим производителем крепкого алкоголя в Китае — сейчас лидером рынка является компания Kweichow Moutai. Сделка обойдется CR Beer примерно в 12,3 млрд юаней (1,75 млрд долларов).
Стремление CR Beer к диверсификации возникло на фоне структурных изменений на китайском рынке пива. По данным британского аналитического агентства Euromonitor International, продажи пива в стране в период с 2015 по 2021 год выросли на 34% в стоимостном выражении, но при этом упали на 7% в натуральном выражении. Растет спрос на премиум-бренды, а потребители охотнее пьют вино и крепкий алкоголь, а не пиво. На фоне этого CR Beer сократила мощности производства пива низкой ценовой категории.
Объем продаж Jinsha Jiaojiu в первой половине 2022 года составил 2 млрд юаней (295 млн долларов), что на 15% больше, чем годом ранее, а чистая прибыль составила 670 млн юаней (98 млн долларов).
Сейчас сделка ожидает одобрения правительственных органов. CR Beer не сообщила, когда сделку планируется закрыть, но заявила, что продолжит искать партнёров на рынке байцзю. Это часть стратегии компании по диверсификации ассортимента.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться