29.08.2018
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
16 декабря 2022, 15:39
— Интерфакс
АО «АПЕКС Менеджмент» хочет приобрести 50% акций донских «Цимлянских вин»
Столичное АО «АПЕКС Менеджмент» хочет приобрести 50% акций предприятия «Цимлянские вина» из Ростова-на-Дону. Акционерное общество направило в ФАС ходатайство. Антимонопольной службе предстоит оценить влияние этой сделки на российский рынок.
Профиль деятельности «АПЕКС Менеджмент» — инвестиционные, паевые инвестиционные и негосударственные пенсионные фонды.
«Цимлянские вина» с 7 ноября 2022 года состоят в собственности АО «Сокол Девелопмент». В 2018 году винодельня подверглась процедуре банкротства и заработала снова в 2019 году, когда ООО «Паритет» выкупило права требования Сбербанка на 376 млн рублей и ВТБ 161 млн рублей, а также погасило долг по обязательным платежам в 60 млн рублей.
С января по июнь предприятие выпустило 112,6 тыс. декалитров вина, в два раза увеличив производительность по отношению к прошлому году. Доля «Цимлянских вин» составляет 67% в структуре донской винодельческой продукции.
Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться