Аналитики: мировой рынок виски к 2031 году удвоится

По подсчётам компании Fact MR, объём продаж виски в мире в ближайшие десять лет вырастет практически вдвое и к 2031 году достигнет 108 млрд долларов. 

Среднегодовой темп роста в период 2021-2031 годов составит 6 процентов, что больше, чем в 2016-2020 году, когда продажи виски росли в среднем на 4 процентов в год. Одна из причин этого — рост располагаемых доходов населения в развивающихся странах. 

Аналитики Fact MR считают, что через десять лет 30 процентов продаж виски будет приходиться на США, и что американцы проявляют особенный интерес к суперпремиальному сегменту этого напитка. Спрос на сверхпремиальные виски продолжит расти, и к 2031 году доля этой категории на рынке достигнет двух пятых. 

Ещё одним важным рынком для виски останется Южная Корея. В период 2016-2020 годов продажи виски в этой стране выросли на 16 процентов в стоимостном выражении и на 22 процента в объёмном. По мнению аналитиков Fact MR, на этом рынке есть возможности для развития местных, а не международных брендов виски.  

Основным драйвером роста будут солодовые виски, продажи которых будут расти в среднем на 6 процентов в год. По мнению аналитиков, популярность солодовых виски объясняется тем, что потребители считают их более полезными для здоровья. 

Ранее аналитики отметили, что продажи виски, водки, ликёров  в 2020 году оказались лучше алкогольного рынка в целом в связи с тем, что, сидя дома, потребители стали чаще приобретать качественные крепкие напитки и делать коктейли. Речь идёт о благополучных потребителях, которые не потеряли работу, и на фоне отмены отпусков и невозможности ходить в бары и рестораны у них образовалось больше свободных денег