Пиво Pro
← Обратно к новостямВиктор Звагельский: «Как ни парадоксально, мы хотим вернуться к снижению акциза»
Депутаты предлагают снизить акцизы на алкоголь и одновременно ужесточить законодательство, регулирующее производство и оборот крепкого спиртного.
Об этом заявил в ходе своего выступления на «Алкоконгрессе» заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Виктор Звагельский, слова которого цитирует Finanz.ru со ссылкой на ТАСС.
— Вопрос, к которому мы, как ни парадоксально, хотим вернуться, — это вопрос снижения акциза, — сказал Виктор Звагельский. По его мнению, снижение ставок выведет часть производителей из тени и таким образом повысит собираемость акцизов. Депутаты в ближайшее время представят свои предложения, которые уже предварительно одобрил Минфин.
— Надо серьезно обсчитать и, скорее всего, мы подойдем к решению вопроса, — подчеркнул Звагельский.
Кроме того, ведется работа и над дифференциацией регулирования алкогольного рынка.
— Мы продолжаем работу над тем, чтобы полностью видоизменить 171-й федеральный закон алкогольный. В частности, это будет касаться того, что он будет абсолютно разниться по всем сегментам алкогольного рынка. Это будет касаться в первую очередь разной системы лицензирования, разной системы контроля, — заявил Звагельский, пояснив, что для крепкого алкоголя регулирование ужесточится, а для слабоалкогольных напитков – смягчится. При этом работа над этим вопросом может быть завершена в течение года.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Наконец то поняли .Но одновременно с этим надо уменьшить минимальную цену на алкоголь,тогда люди точно не будут покупать всякую контрафактную водку и спирто содержащие жидкости.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться