Пиво Pro

← Обратно к новостям
02 февраля 2016, 15:18 — Собственный материал Profibeer

Челябинские полицейские взяли крафтового пивовара

Челябинские полицейские взяли крафтового пивовара

Как сообщает пресс-служба Челябинского ГУ МВД, в Челябинске был выявлен факт незаконного изготовления и реализации пивного напитка.

1 февраля 2016 года сотрудники отделения экономической безопасности и противодействия коррупции отдела полиции «Курчатовский» УМВД России по городу Челябинску проверили нежилое помещение по улице Косарева. 

В ходе осмотра помещения изъяты 750 полулитровых бутылок пивного напитка, который изготавливал и реализовывал молодой человек 1990 года рождения. В отношении пивовара составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.1 КоАП РФ («Осуществление предпринимательской деятельности без государственной регистрации или без специального разрешения (лицензии)»). Ему грозит штраф в 2 тысячи рублей.

Пресс-служба челябинской полиции опубликовала и фото изъятой продукции. Изучив его, портал Profibeer предположил, что пивной напиток, о котором идет речь, — не что иное как крафтовое пиво. Об этом говорит надпись «ИПА» на одной из коробок.

В УМВД по Челябинску нашему порталу рассказали, что было конфисковано пиво Mild. В Челябинске пиво Tommy Mild производит пивоварня GreyBrew. На фотографии с конфискатом видно, что цветовое исполнение этикетки с конфискованного пива совпадает с этикеткой Tommy Mild.

Портал Profibeer не берется судить, было ли конфискованное пиво произведено GreyBrew, или другой крафтовый пивовар пытался подделать их сорт. Александр Маркин, который занимается в GreyBrew вопросами сотрудничества и продаж, заявил, что их пиво полицией не конфисковывалось.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 6

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
пивец
03февраля2016, 12:03

Ибо нефиг вчёрную сотни литров варить! всё правильно взяли

гость
03февраля2016, 09:41

Ну так и дайте раз можете. А то дом пивовары волнуются

Гость
02февраля2016, 19:16

СМИ копируют эту новость не разобравшись в ситуации. Можем разъяснить и дать комментарии так сказать из первых уст.

Сергей
02февраля2016, 17:47

Да, давно бы уже разрешили производство пива на дому или в гараже, как это в нормальных странах происходит! И нет у них там не ЕГАИС, ни лицензий (не везде, но стоят копейки)

Дмитрий
02февраля2016, 16:09

"IPA не означает однозначно крафтовость. :) :) :)"

Здравствуйте, в Англии и США я бы с вами согласился, а в России 99% IPA варят пивоварни, которые позиционируют себя крафтовыми.

Молератор
02февраля2016, 16:05

IPA не означает однозначно крафтовость. :) :) :)

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению