Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Госдуму внесен законопроект о снятии ограничений на ввоз саженцев винограда не включенных в госреестр сортов

Председатель Подкомитета по государственному регулированию подакцизных товаров и рекламной деятельности Виктор Звагельский 16 октября внес в Госдуму законопроект № 904833-6 «О внесении изменений в статью 4 Федерального закона «О семеноводстве», направленный на снятие препятствий к ввозу в Россию сертифицированных саженцев винограда.
— В настоящее время зависимость от импорта виноградных саженцев в Российский Федерации превышает 80%. При этом, согласно Федеральному закону «О семеноводстве» ввозить на территорию Российской Федерации можно только те сорта, которые зарегистрированы в Государственном реестре селекционных достижений, а для развития виноградарства и виноделия в России необходимо приобретать и высаживать саженцы винограда современных клонов международных сортов самого высокого качества. Однако последние годы работы по изучению сортов, районированию и дальнейшей регистрации в указанном реестре велись недостаточно эффективно, что привело к тому, что многих востребованных рынком международных сортов винограда в реестре не зафиксировано, в том числе тех, которые исторически возделывались и продолжают культивироваться во многих хозяйствах, — заявил Виктор Звагельский.
Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы была пересмотрена в соответствии с поручением премьер-министра о достижении к 2020 году 140 тыс. гектаров площадей виноградников. Программа предусматривает ежегодное увеличение посадок виноградников и дополнительное государственное финансирование на эти цели, однако без снятия ограничений на ввоз саженцев на практике придется высаживать неэффективные сорта, что приведет к неэффективному использованию государственных средств.
В соответствии с законопроектом, предлагается исключить саженцы винограда для получения продукции не в целях размножения из регулирования закона «О семеноводстве», который запрещает ввоз в РФ семян сельскохозяйственных растений, сорта которых не включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.
Если из этих сортов винограда будут получены качественные вина, появится возможность районировать сорта и включить их в реестр для последующего размножения и выращивания посадочного материала из используемого в России сорта винограда.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться