Вторая конференция пивоваров Поволжья «ВОЛГА-BEER 2015»
← Обратно к разделу Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
3 декабря в Тольятти состоится вторая конференция пивоваров Поволжья «ВОЛГА-BEER 2015».
В рамках мероприятия пивовары смогут:
- узнать о новых предложениях компаний-поставщиков;
- ознакомиться с внедрением ЕГАИС в пивоваренной отрасли и оптово-розничном звене;
- обсудить технологические аспекты производства;
- получить обзор рынка;
- провести дегустацию пива.
Основные цели конференции:
- обсуждение взаимодействия участников рынка, ключевых проблем;
- обмен опытом, информацией;
- общение с коллегами;
- оценки урожая –2015/2016, цены и качества сырья.
Организатором конференции является тольяттинская компания «ФАВОРИТ», при поддержке и непосредственном участии компаний «Грейнрус»,«Курский солод», «Хмельсервис», «Руднянский солодовенный завод»,«Аякс», ТПК «Альянс», «Аспект», ожидается подтверждение участия МИЦ «Пиво и напитки XXI век». Приглашены пивоваренные компании из Тольятти, Москвы, Самары, Челябинска, Екатеринбурга, Магнитогорска, Ульяновской, Оренбургской, Саратовской, Пензенской и других областей, из республики Татарстан и Башкортостан.
Конференция пройдет в ресторане «Весна» г. Тольятти (ул. Юбилейная, 6а).
Обсудить возможность вашего участия в конференции можно с представителем компании «ФАВОРИТ» Виталием Сиротиным:
Тел.: 8 (927) 024-83-51;
e-mail: m1@agroresurs.com
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться