В Краснодарском крае почти на 20% выросло производство шампанских вин

С начала года до августа объем производства шампанских вин в Краснодарском крае составил 2 млн декалитров, что на 19,8% больше, чем в аналогичный период прошлого года. В то же время, выпуск коньяка вырос на 63,4% до 91 тыс. декалитров, - передает «РБК» со ссылкой на данные Краснодарстата.

За тот же период на 51% увеличилось производство винных напитков, изготовленных без добавления этилового спирта, тогда как плодовых вин – сократилось почти в три раза.

В структуре всего объема отгруженной алкогольной продукции абсолютное большинство, 62,7%, приходится на столовые вина, 20,6% - на игристые и шампанские.

Ранее портал Profibeer сообщал о намерениях кубанских виноделов расширить рынок сбыта за счет наиболее широкого освоения сегмента HoReCa.