Пиво Pro

← Обратно к новостям

Nielsen: 56% россиян выбирают магазины подешевле и не покупают все продукты в одном месте

Nielsen: 56% россиян выбирают магазины подешевле и не покупают все продукты в одном месте

Как сообщает Агентство новостей розничной торговли со ссылкой на заявление руководителя отдела по работе с розничными сетями Nielsen Екатерины Пестеревой на саммите «Торговля России», население России с наступлением кризиса стало чаще отдавать предпочтение магазинам с более низкими ценами.

В августе 2014 года предпочтение магазинам подешевле отдавали менее половины россиян, однако затем их число выросло. С декабря 2014 года по март 2015 года доля придерживающихся такой модели поведения составляла 56% и оставалась неизменной. Активное развитие современных форматов торговли в последние годы вызвало у россиян привыкание к широте ассортимента, удобству совершения покупок и низким ценам, добавила представитель Nielsen.

— Поэтому покупатели становятся еще более требовательными, соответственно их лояльность падает, что обостряет борьбу за дифференциацию, — пояснила она.

По данным Nielsen, все более распространенной становится ситуация, когда потребители, разобравшись в ценах на разные товары в магазинах разных сетей, не покупают их в одном месте. Например, в целях экономии они могут покупать продукты в одном магазине, алкоголь — в другом, а еду для домашних животных в третьем.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»