Пиво Pro

← Обратно к новостям
25 мая 2015, 12:34 — Коммерсантъ

Калифорнийские ученые научились добывать морфин из пивных дрожжей

Калифорнийские ученые научились добывать морфин из пивных дрожжей

Микробиологии из Калифорнийского университета в США научились получать морфин из пивных дрожжей, сообщает «Коммерсантъ».

Чтобы добиться этого, ученые изменили геном пивных дрожжей и заставили их перерабатывать глюкозу в S-ретикулин — важнейшее вещество для синтеза морфина.

Данная технология позволит многократно снизить стоимость обезболивающих препаратов, а также откроет пути для синтеза новых лекарств.

Тем не менее, ученые напоминают об опасности появления более легких способов получения наркотиков. Они уверены, что уже сейчас необходимо выработать правила оборота генно-модифицированных дрожжей, исключив их попадание в частные руки.

0 1227
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2021
VII Петербургский форум пивоваров

20-22 апреля 2021 года в Санкт-Петербурге, в отеле AZIMUT (Лермонтовский проспект, 43/1), пройдёт VII форум пивоваров.

20 апреля 2021
Онлайн-выставка World Food Warsaw

World Food Warsaw – это 7-я международная выставка пищевых продуктов и питания. В мероприятии ежегодно участвуют более 25 стран, а число посетителей переваливает за 6 тысяч человек. Выставка пройдёт 20-22 апреля 2021 года в режиме онлайн.

22 апреля 2021
FoodTech Krasnodar

FoodTech Krasnodar – выставка оборудования, материалов  и ингредиентов для пищевой промышленности и предприятий общественного питания на Юге России. Выставка пройдёт 22-24 апреля 2021 года в ВКК «Экспоград Юг»

Лучшее
1 32461
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель