Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 ноября 2016, 17:14 — ЮНЕСКО

Бельгийская пивная культура вошла в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Бельгийская пивная культура вошла в список нематериального наследия ЮНЕСКО
фото: VRT.be

ЮНЕСКО включила бельгийское пиво в список нематериального культурного наследия, говорится на официальном сайте организации.

Комитет по охране нематериального культурного наследия, заседание которого проходит в эти дни в Эфиопии, включил в список пять новых элементов, в том числе бельгийскую пивную культуру.

«Производство и дегустация пива являются частью живого наследия ряда общин по всей Бельгии. Культура пива играет важную роль в повседневной жизни, а также праздновании различных событий. В Бельгии, в том числе в общинах траппистов, производятся около 1500 видов пива. Домашнее пиво стало особенно популярным. Пиво также используется в общинах для приготовления пищи и изготовления таких продуктов, как промытые пивом сыры. Пиво также стало неотъемлемой частью национальной диеты. Традиция передаётся в кругу семьи и в общественных местах, в соседском окружении, в пивных, университетах и государственных учебных центрах», — говорится на сайте ЮНЕСКО.

Наряду с бельгийской пивной культурой, в список нематериального наследия попали: бенгальский новый год, отмечаемый в Бангладеш; Новруз – новогодний праздник иранских и тюркских народов; китайские представления о времени и обычаи, связанные с 24 циклами солнечной активности; кубинская румба.

0 3831
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
22 апреля 2021
FoodTech Krasnodar

FoodTech Krasnodar – выставка оборудования, материалов  и ингредиентов для пищевой промышленности и предприятий общественного питания на Юге России. Выставка пройдёт 22-24 апреля 2021 года в ВКК «Экспоград Юг»

22 апреля 2021
Interfood Krasnodar

InterFood Krasnodar – это эффективный инструмент для привлечения новых клиентов и самая крупная на Юге России выставка продуктов питания и напитков.

22 апреля 2021
Vinorus 2021 (Краснодар)

Vinorus – самая крупная на Юге России выставка вин и алкогольных напитков, демонстрирующая широкий выбор спиртных напитков, специальных виноградных вин, столовых и местных вин, эксклюзивных, винтажных и гаражных вин, винных аксессуаров. Vinorus пройдёт 22-24 апреля 2021 года в ВКК «Экспоград Юг».

Лучшее
7 40997
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению