Пиво Pro
← Обратно к новостямЕвро-2016 принесет британским пабам 60 млн фунтов прибыли

Как говорят в компании Carlsberg, Чемпионат Европы по футболу, который пройдет во Франции с 10 июня по 10 июля, даст большие возможности британским пабам, пишет The Drinks Business.
В Carlsberg подсчитали, что, показывая трансляции матчей, пабы смогут увеличить продажи на 60%, а в целом заведения Британии получат 60 млн фунтов (6,7 млрд рублей) дополнительной прибыли.
Директор по брендам и инсайтам Carlsberg UK Дэвид Скотт говорит, что компания, считая Евро важнейшей возможностью для роста, направляет значительные инвестиции на то, чтобы помочь пабам оторвать футбольных фанатов от дивана.
— Мы знаем, что 75% посетителей пабов любят футбол, так что у владельцев пабов есть прекрасная возможность увеличить вовлеченность и привлечь новых посетителей. В этом году сборные Англии, Уэльса и Северной Ирландии прошли отбор на Евро, а значит, будет больше матчей и больше возможностей. Владельцы пабов не должны их упускать, — говорит Скотт.
Компания Carlsberg, официальный партнер Евро 2016 и сборной Англии, предложит пабам, продающим ее продукцию, специальные наборы – плакаты с расписанием матчей, флаги, парики, которые помогут создать в пабе спортивное настроение. Также будет запущена онлайн-платформа, которая поможет пабам проводить трансляции, а болельщики смогут в онлайн-режиме проголосовать за лучшего игрока.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться